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資料の詳細

■資料情報

書名

ご当地グルメと郷土料理 日本全国味めぐり! ごはん・麺・粉物

著者 清 絢∥監修
著者典拠
出版者 金の星社
出版年 2016.2
ページ数 39p
大きさ 30cm
ISBN
4323058519, 9784323058511
分類記号 596.21
内容紹介
日本全国のご当地グルメや郷土料理を、豊富な写真とわかりやすい解説で楽しく紹介するシリーズ。第1巻は「ごはん・?・粉物」をテーマに、おっきりこみ、天むす、ほうとう、たこ焼き、もんじゃ焼きなどを紹介する。
キーワード 日本料理 米飯 麵類
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 児童 - しゅげい・りょうり(手芸・料理) 1 596/ゴ 104520799 児童図書
貸出できます
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