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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
毎日食べたくなる絶品鍋 |
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|---|---|---|
| 著者 | 大庭 英子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 成美堂出版 | |
| 出版年 | 2015.11 | |
| ページ数 | 143p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4415320279, 9784415320274
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| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
寒くなったら欠かせない、鍋料理のレシピ集。しゃぶしゃぶ、キムチ鍋など定番モノから、蒜山鍋、だご汁などご当地ならではの特別な鍋まで、64の鍋レシピを紹介する。鍋にあった〆、鍋奉行の心得なども書き添える。
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| キーワード | 鍋料理 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 0
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| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|
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