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資料の詳細

■資料情報

書名

美味巡礼の旅 味覚人飛行物体

著者 小泉 武夫∥著
著者典拠
出版者 毎日新聞社
出版年 2005.11
ページ数 310p
大きさ 20cm
ISBN
4-620-31742-X, 9784620317427
分類記号 596.04
内容紹介
北海道から沖縄まで、その土地土地の食文化を食べつくす。食ってから読むか、読んでから食うか、大いに悩んでください。「味覚人飛行物体」こと小泉武夫の美味・珍味紀行。『毎日新聞』連載をもとに編集・再構成。
キーワード 料理 食品
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 書庫1 - 4-A1 490~913.5 596/コ/ 103632204 一般図書
貸出できます
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