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資料の詳細

■資料情報

書名

セットで冷凍!15分クッキング 生で冷凍、素材は2つ!

講談社のお料理BOOK

著者 池上 正子∥著
著者典拠
出版者 講談社
出版年 2015.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN
4062996383, 9784062996389
分類記号 596
内容紹介
組み合わせることの多い野菜をセットで冷凍すればそのまま料理に使えて時短になり、冷凍することで根菜類も味がしみやすくなる。2種の野菜を生のまま冷凍することで調理時間が短くなる冷凍アイデアを紹介する。
キーワード 料理 冷凍食品
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■蔵書状況

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