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資料の詳細

■資料情報

書名

雑穀でつくるヘルシーサラダとおいしいレシピ からだの中からきれいになる

著者 鈴木 理恵子∥著
著者典拠
出版者 誠文堂新光社
出版年 2015.5
ページ数 95p
大きさ 25cm
ISBN
4416615531, 9784416615539
分類記号 596.3
内容紹介
塩麹豆腐と蕎麦の実のサラダ、きびビスケットとあわストロベリーコンフィチュール、ひえと人参のソムタム…。ミネラルと食物繊維を豊富に含み、栄養バランスに優れた「雑穀」を用いたレシピを多数紹介する。
キーワード 料理 穀物
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理3 596/ス 104512428 一般図書
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