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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
コウケンテツのごはん食 |
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|---|---|---|
| 著者 | コウ ケンテツ∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ＮＨＫ出版 | |
| 出版年 | 2015.4 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4140332883, 9784140332887
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| 分類記号 | 596.3 | |
| 内容紹介 |
料理研究家・コウケンテツによる「米」を楽しむレシピ集。"定番ごはん"や"ふるさとごはん"、米を主食とするアジアの国を多く取材して集めた"アジア旅ごはん"まで。女性でも男性でも楽しめるメニューが満載。
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| キーワード | 米飯 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 0
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| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|
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