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資料の詳細

■資料情報

書名

ひと目でわかる!食品保存事典 簡単!長持ち!節約!

講談社の実用BOOK

著者 島本 美由紀∥著
著者典拠
出版者 講談社
出版年 2015.4
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN
4062998254, 9784062998253
分類記号 588.9
内容紹介
野菜、肉など生鮮食品から乾物、加工食品まで。あらゆる食材の適切な保存方法がこれ1冊で丸わかり! 賢い暮らしの新しいバイブル!
キーワード 食品保存
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