ログイン中の会員
ゲストさん
資料の詳細

■資料情報

書名

つくって楽しい!世界のスイーツ 3 西ヨーロッパ・アフリカのスイーツ

著者 宮沢 うらら∥著
著者典拠
出版者 汐文社
出版年 2013.10
ページ数 47p
大きさ 27cm
ISBN
4811389948, 9784811389943
分類記号 596.65
内容紹介
世界のスイーツの作り方を紹介するシリーズ。第3巻は、西ヨーロッパとアフリカのスイーツを紹介。フランスの「ブランマンジェ」、エジプトの「オム・アリ」などの作り方を掲載。必要な材料や道具、お菓子づくりのQ&Aも収録。
キーワード 菓子 菓子-ヨーロッパ(西部) 菓子-アフリカ
おすすめ本
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
『現代用語の基礎知識』編集部∥編、大角 修∥著
令丈 ヒロ子∥著、つだ なおこ∥絵
トニー ディテルリッジ∥作、飯野 眞由美∥訳
ヒュー ロフティング∥作、河合 祥一郎∥訳、patty∥絵
トニー・ディテルリッジ∥作、飯野 眞由美∥訳
堀口 勇太∥作、玖珂 つかさ∥絵
エコー・エリース・ゴンザレス∥作、グラハム・ロス∥絵、山崎 正浩∥訳、石戸 奈々子∥監修
椎名 軽穂∥原作 絵、白井 かなこ∥著
堀口 勇太∥作、玖珂 つかさ∥絵
ヒュー・ロフティング∥作、河合 祥一郎∥訳、patty∥絵
水谷 俊樹∥原作、加来 耕三∥企画・構成・監修、中島 健志∥作画

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 児童 - しゅげい・りょうり(手芸・料理) 1 596/ミ/3 104508113 児童図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。