今日はシャーロック・ホームズの生みの親アーサー・コナン・ドイルの誕生した日です。
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今日は小学校開校の日です。1869年のこの日、京都市に日本初の小学校「上京第二十七番組小学校」が開校しました。
1909年に調味料「味の素」が初めて発売された日。前年の1908年に昆布の「うま味」を精製している成分がグルタミン酸ナトリウムであることが発見され、味の素株式会社の創業者である二代目鈴木三郎助によって工業化に成功。世界初のうま味調味料となりました。
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