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スンドゥブの日。スンドゥブチゲの材料「豆(10)腐(2)」の語呂合わせから株式会社ダイショーが制定しました。
韓国ドラマ通である料理研究家2人による共著。お気に入りの韓国ドラマに登場する料理を、何度も同じシーンを観ながら、妄想で再現。まったく同じものではないけれど、家でも作りやすいレシピを考案。
ドラマの見どころやドラマに登場する料理の解説や、ドラマと料理に関するコラムなど、お2人の韓国ドラマ愛が満載の一冊。読み物としても楽しめます。 MCL編集部(知)
今日の一冊5026(2026/10/02)


