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今日は「樽酒の日」です。お祝いの象徴である鏡開きにちなんで、樽酒の蓋（鏡）を割る「鏡開き」の文化を広めたいという願いが込められています。
今回紹介する本は、日本酒初心者のために、日本酒の基礎知識からその味わい方・楽しみ方まで、図や写真を多く掲載しながら親しみやすく解説した日本酒の入門書です。産地別に掲載した銘柄紹介では好みの日本酒を探せるよう、味わいの特徴やおすすめの飲み方をアイコンで表示されています。 ＭＣＬ編集部（国）
今日の一冊4766（2026/01/11）
