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豆腐の日。とう(10)ふ(２)の語呂合わせ。覚えやすい(・∀・)b
冷奴、薬味とタレで豆腐を存分に楽しめる料理。私はなんだか無性に食べたくなる時があります。そんな冷奴を楽しむ約100ものレシピ!!王道のねぎしょうゆやおろししょうがに始まり“おつまみ”や“おかず”、そしてなんと“おやつ”や“ドリンク”にまでなってしまう冷奴！冷奴のポテンシャル……高すぎる。※電子レンジで手軽にできる手作り豆腐のレシピも掲載しています MCL編集部（綾）
今日の一冊4300（2024/10/02）
