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今日は箸の日です。1975年に「箸を正しく使おう」という民俗学者の提唱で、わりばし組合が制定しました。
食卓で箸を置くのに使う小さな道具・箸置き。本書は、著者が今まで集めた箸置きを、遊び感覚で、日本の自然・食の恵み・縁起物・日本の暮らしに分け、紹介しています。小さくて、可愛い箸置きは、お値段もお手頃なので、お土産などにも最適。しかし、日常的に食卓で使う人は少ないようです。日々の生活は忙しくて、箸置きを取り出す手間が…と思うかもしれません。けれど、そんな時こそ、箸置きを使ってみてください。箸置きをちょこんと置くだけで、箸の置く位置が決まり、食卓がすっきりします。遊び心や季節感のある箸置きがきっかけで、会話が弾み、食事の時間が楽しくなること請け合いです。今日から箸置き生活、始めてみませんか? MCL編集部(ふ)
今日の一冊4241(2024/08/4)