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エベレスト登頂記念日。1953年のこの日、ニュージーランドのエドモンド・ヒラリーとシェルパ族のテンジン・ノルゲイが、世界で初めて世界最高峰のエベレストの登頂に成功しました。
山ごはんのアイデアを持つさまざまな登山者からレシピやアイデアを集め、ゆで時間の短いインスタント麺、冷凍麺、早ゆでパスタなどを使って、コッヘルやフライパンひとつで手軽に作れる80食の麺レシピを提案。山登りやキャンプなどのアウトドアだけではなく、日常の時短料理にも使える一冊です。 ＭＣＬ編集部（洸）
今日の一冊3443（2022/05/29）
