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駅弁記念日。1885年のこの日に開業した日本鉄道の宇都宮駅で、日本初の駅弁が発売された。
マンガ「テルマエ・ロマエ」の著者は、「駅弁」が好き!イタリアから日本に帰国する際は、なるべく新宿の百貨店で催される全国駅弁大会の時期を狙うそうです。イタリアでの長い貧乏生活を支えてくれた絶品具なしパスタ。死ぬ間際に食べたいポルチーニ茸。貧血がひどいときに姑が作ってくれた馬肉の煮込み。愛しい日本食…。胃袋で世界とつながった経験を美味しく綴る食文化エッセイです。 MCL編集部(紀)
今日の一冊2395 (2019/07/16)