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今日は「梅干の日」。「梅干しを食べると難が去る」と昔から言われてきたことから「なん(7)がさ(3)る(0)」の語呂合せで制定。
梅干しといえば、おにぎりの代表的な具材です。おにぎりをちょっとおしゃれに食べやすくラップに包み棒状にしたスティックおにぎりレシピを紹介した本書。梅おかかと枝豆、えびとアボカド、鮭フークと枝豆チーズなど美味しそうな組み合わせが100通り紹介されています。お弁当だけでなく、ホームパーティーやちょっとした手土産の参考にされてはいかがでしょうか。料理上手をアピールできそうです。 MCL編集部(こうた)
今日の一冊1679 (2017/07/30)