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1936年の今日、ベルリンオリンピックの女子200ｍ平泳ぎ決勝で、日本の前畑秀子が優勝。当時日本放送協会の河西三省アナウンサーによる「前畑がんばれ」と連呼した実況中継が日本中を沸かせました。
近年老若問わず女子アスリートの活躍は目覚ましく、その活躍を目にして私たちは感動や勇気をいただいています。その活躍の裏には、毎日厳しい練習をこなしているのだろうと想像します。この本では、成長期にある中高生女子のアスリートに向けた食事と栄養についてわかりやすい説明とレシピが紹介されています。女子が大好きなスイーツのレシピもあり、栄養成分たっぷりのスイーツです。過度な減量や間違った栄養知識により起こる、女子アスリートの無月経や骨粗鬆症が問題になっています。正しい栄養知識を身につけ、競技にあった体作りをして未来のオリンピアン、パラリンピアンを目指してほしいです。 ＭＣＬ編集部（修）
今日の一冊0960 (2015/08/11）
