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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
憧れのゴージャスチョコレシピ 3・5・7ステップでできる! |
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|---|---|---|
| 著者 | 木村 幸子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 主婦の友インフォス情報社、主婦の友社(発売) | |
| 出版年 | 2014.2 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4072934402, 978-4-07-293440-1
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| 分類記号 | 596.65 | |
| 内容紹介 |
初心者から上級者まで、チョコレート本来の魅力やおいしさを堪能できる、とっておきのレシピを、ゴージャスに見えるエッセンスを加えて、3・5・7ステップで紹介します。プロのような仕上げ方やラッピングテクニックも掲載。
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| キーワード | 菓子 チョコレート | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理３ | 596/ｷ | 102045416 | 一般図書 |
貸出できます
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