書名 |
お茶の時間のイギリス菓子 伝統の味、地方の味 暮らしてわかった、1日5回のティータイムがある国でみんなが楽しみにしているおいしさ |
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著者 | 砂古 玉緒∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 世界文化社 | |
出版年 | 2013.10 | |
ページ数 | 128p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4418133402, 978-4-418-13340-6
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分類記号 | 596.65 | |
内容紹介 |
オートミールのビスケット、バナナブレッド、バノフィーパイ、オレンジプディング…。イギリス在住10年の著者が、日本の材料で作る英国菓子80レシピを紹介します。コラム「イギリスだより」も収録。
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キーワード | 菓子 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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忠類分館 | 生活コーナー - 料理3 | 596/サ | 103138343 | 一般図書 |
貸出できます
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