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資料の詳細

■資料情報

書名

名画の食卓を読み解く
著者 大原 千晴∥著
著者典拠
出版者 大修館書店
出版年 2012.7
ページ数 3,185p
大きさ 20cm
ISBN
4469250821, 978-4-469-25082-4
分類記号 383.83
内容紹介
「西欧は肉食」というのは本当? ルノワールやデューラーらの絵から見えてくる、いにしえの人々の生活や思い、今に通じる姿とは? 美術史ではなく食文化史の視点から、食卓を描いた絵を読み解く。
キーワード 食生活 歴史 料理(西洋) 歴史 絵画 歴史
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 福原　義春 - 福原　義春１ 383/ｵ/ 102003332 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。