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資料の詳細

■資料情報

書名

日本一お酢を売っている!ミツカン社員公認お酢レシピ

ミニCookシリーズ
著者 ミツカン∥監修
著者典拠
出版者 ワニブックス
出版年 2012.9
ページ数 128p
大きさ 18cm
ISBN
4847090993, 978-4-8470-9099-8
分類記号 596
内容紹介
キウイビネガースカッシュ、大根とりんごの甘酢、豚とセロリのさっぱり煮、トマト酢冷麵…。最もベーシックな「穀物酢」を使った、バラエティ豊かなレシピ100品を紹介する。
キーワード 料理 酢
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理２ 596/ﾆ/ 104321898 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。