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資料の詳細

■資料情報

書名

お味噌の便利帳 いつものお味噌で216レシピ! 和・洋・アジアンから絶品スイーツまで
著者 川上 文代∥監修
著者典拠
出版者 洋泉社
出版年 2010.12
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN
4-86248-659-2, 978-4-86248-659-2
分類記号 596
内容紹介
バルサミコ味噌の豚肉野菜ロール、味噌クリームのロールケーキ、味噌グリーンカレーのラーメンなど、和・洋・アジアンから絶品スイーツまで、いつものお味噌で作る216レシピを紹介する。
キーワード 料理 味噌
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理２ 596/ｵ/ 101947844 一般図書
貸出中
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。