書名 |
おいしい「お茶」の教科書 日本茶・中国茶・紅茶・健康茶・ハーブティー PHPビジュアル実用BOOKS |
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著者 | 大森 正司∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | PHP研究所 | |
出版年 | 2010.7 | |
ページ数 | 175p | |
大きさ | 24cm | |
ISBN |
4569779743, 978-4-569-77974-4
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分類記号 | 596.7 | |
内容紹介 |
日本茶・中国茶・紅茶・健康茶・ハーブティーを、家でおいしくいれる方法をていねいに解説。それぞれのお茶に合ったお茶請けのほか、効能、種類、歴史、選び方と保存法などもたっぷり紹介します。
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キーワード | 茶 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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忠類分館 | 生活コーナー - 料理1 | 596/オ | 103375218 | 一般図書 |
貸出できます
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