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資料の詳細

■資料情報

書名

おいしい「お茶」の教科書 日本茶・中国茶・紅茶・健康茶・ハーブティー

PHPビジュアル実用BOOKS
著者 大森 正司∥著
著者典拠
出版者 PHP研究所
出版年 2010.7
ページ数 175p
大きさ 24cm
ISBN
4569779743, 978-4-569-77974-4
分類記号 596.7
内容紹介
日本茶・中国茶・紅茶・健康茶・ハーブティーを、家でおいしくいれる方法をていねいに解説。それぞれのお茶に合ったお茶請けのほか、効能、種類、歴史、選び方と保存法などもたっぷり紹介します。
キーワード 茶
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
忠類分館 生活コーナー - 料理１ 596/ｵ 103375218 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。