書名 |
クシ・ガーデンのマクロビオティック本格スイーツ |
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著者 | 山崎 友紀∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 講談社 | |
出版年 | 2009.5 | |
ページ数 | 95p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4062783975, 978-4-06-278397-2
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分類記号 | 596.65 | |
内容紹介 |
マクロビオティックの先駆けレストラン「クシ・ガーデン」が、卵、乳製品、白砂糖を使わない、からだにやさしいスイーツ&デザートのレシピを初公開! だれでも作れるオールプロセスつき。
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キーワード | 菓子 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 知のコーナー - 健康4-5 | 596/ヤ/ | 103675153 | 一般図書 |
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