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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
小さなお重のおせちと、お正月のつまみ。 「トリート・テーブル」の料理教室 |
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|---|---|---|
| 著者 | 田中 優子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | アスキー・メディアワークス、角川グループパブリッシング(発売) | |
| 出版年 | 2008.11 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4048674145, 978-4-04-867414-0
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| 分類記号 | 596.4 | |
| 内容紹介 |
「小さなお重」を使えば、だれでも盛りつけ上手! 裏ごしいらずの「きんとん」、鮭の切り身を使った「昆布巻き」など、手軽につくれるワザが満載の「おいしい」おせちレシピを紹介。
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| キーワード | 料理 | |
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