書名 |
おやつの記憶をたどりにいく |
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著者 | 堀井 和子∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 講談社 | |
出版年 | 2006.2 | |
ページ数 | 184p | |
大きさ | 19cm | |
ISBN |
4-06-213312-1, 9784062133128
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分類記号 | 596.65 | |
内容紹介 |
おやつの甘さの中にある、きっぱりとした風味、デザイン、作り手のこだわりに好奇心が動く。京都のくるみ菓子、盛岡のパン、ついでにおやつのための小皿とお茶も手にいれました…。懐かしいおやつたちを、写真とともに紹介。
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キーワード | 菓子 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 北本書庫 - 北本2-5-5 | 596/ホ/ | 104219241 | 一般図書 |
貸出できます
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