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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
世界屠畜紀行 |
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|---|---|---|
| 著者 | 内澤 旬子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 解放出版社 | |
| 出版年 | 2007.2 | |
| ページ数 | 367p | |
| 大きさ | 20cm | |
| ISBN |
4759251332, 978-4-7592-5133-3
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| 分類記号 | 648.22 | |
| 内容紹介 |
中身ってどうなってんのかな。肉ってどうついてんのかな。頭の中はもうそれだけでいっぱい。アメリカ、イラン、インド、エジプト、韓国、チェコ、モンゴル、東京、沖縄…。見てきました「動物が肉になるまで」。
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| キーワード | 屠場 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 忠類分館 | 一般 - 園芸４・農業２・畜産 | 648/ｳ | 103303871 | 一般図書 |
貸出中
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。