書名 |
野菜をおいしくアイデア漬けもの |
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著者 | ホークス みよし∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 家の光協会 | |
出版年 | 2007.5 | |
ページ数 | 95p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4259561790, 978-4-259-56179-6
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分類記号 | 596.3 | |
内容紹介 |
シンプルだけれど、調味料や薬味によってバリエーションも自由自在。少しの間冷蔵庫で保存できる「おかず風漬けもの」や「即席漬け」など、季節の野菜漬けのレシピを紹介。梅干しやらっきょうなどの保存食の作り方も教えます。
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キーワード | 漬物 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 一般 - 料理1 | 596/ホ | 103650560 | 一般図書 |
貸出できます
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