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資料の詳細

■資料情報

書名

野菜をおいしくアイデア漬けもの

著者 ホークス みよし∥著
著者典拠
出版者 家の光協会
出版年 2007.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
4259561790, 978-4-259-56179-6
分類記号 596.3
内容紹介
シンプルだけれど、調味料や薬味によってバリエーションも自由自在。少しの間冷蔵庫で保存できる「おかず風漬けもの」や「即席漬け」など、季節の野菜漬けのレシピを紹介。梅干しやらっきょうなどの保存食の作り方も教えます。
キーワード 漬物
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理1 596/ホ 103650560 一般図書
貸出できます
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