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資料の詳細

■資料情報

書名

有元葉子ストックレシピ

著者 有元 葉子∥著
著者典拠
出版者 ヴィレッジブックス、ソニー・マガジンズ(発売)
出版年 2006.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN
4-7897-3021-2, 9784789730211
分類記号 596
内容紹介
ストックしている"おかずの素"があれば、ささっと献立が作れる! 塩漬け豚、蒸し鶏、あじの酢漬け、焼き鮭などの"おかずの素"と、それらをベースにしたレシピを多数紹介。料理研究家・有元葉子の献立作りのヒントが満載。
キーワード 料理
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理1 596/ア/ 103644407 一般図書
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