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資料の詳細

■資料情報

書名

あまくておいしい!砂糖を使わない和風のお菓子

別冊主婦と生活

著者 田中 愛子∥監修
著者典拠
出版者 主婦と生活社
出版年 2003.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
4-391-61493-6, 9784391614930
分類記号 596.65
内容紹介
五穀・豆・寒天・葛などの天然素材がもつ自然の甘さを生かし、なつかしく健康的で美容にもよい和風のお菓子の作り方を紹介。2002年3月刊「あまくておいしい!砂糖を使わないお菓子」に続く和菓子編。
キーワード 菓子
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 書庫1 - 4-A1 490~913.5 596/ア/ 103597340 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。