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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
おいしい!ふしぎ!理科実験スイーツ [3] ねばる・かたまる和スイーツ |
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|---|---|---|
| 著者 | WILLこども知育研究所∥編著、ダンノ マリコ∥料理、尾嶋 好美∥科学監修 | |
| 出版者 | 金の星社 | |
| 出版年 | 2021.3 | |
| ページ数 | 39p | |
| 大きさ | 27cm | |
| ISBN |
4-32-305793-8, 978-4-323-05793-4
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| 分類記号 | 407.5 | |
| 内容紹介 |
実験1 寒天をとかした牛乳を冷やすと、どうなる?/実験2 とかした砂糖をくだものにつけると、どうなる?/実験3 むらさきいもパウダー入りの白玉粉にレモン汁を加えると、どうなる?/実験4 おふをオーブンで焼くと、どうなる?/実験5 かたくり粉と水を混ぜて加熱すると、どうなる?/実験6 おもちを水につけて、" "と、大福の生地になるよ。/実験7 どらやきの生地を時間差で焼くと、どうなる?/自由研究レポートにチャレンジ!
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| キーワード | 菓子 理科-実験 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 交流コーナー - かがく １－２ | 407/ｵ/3 | 104602805 | 児童図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。