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資料の詳細

■資料情報

書名

貧乏ピッツァ

新潮新書 1018

著者 ヤマザキ マリ∥著
著者典拠
出版者 新潮社
出版年 2023.11
ページ数 237p
大きさ 18cm
ISBN
4106110180, 9784106110184
分類記号 596.04
内容紹介
「創造の原点」という食への渇望を、シャンパンから素麺まで貴賤なく綴る。さらに世界の朝食や鍋料理、料理が苦手だった亡き母のアップルパイなど、食の記憶とともに溢れる人生のシーンを描き、「味覚の自由」を追求するエッセイ。
キーワード 料理
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理3 596/ヤ 104599174 一般図書
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