書名 |
大原千鶴のとびきりおいしい卵料理 |
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著者 | 大原 千鶴∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 家の光協会 | |
出版年 | 2023.9 | |
ページ数 | 95p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4259567721, 9784259567729
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分類記号 | 596.3 | |
内容紹介 |
半熟目玉焼き、ゆで卵、垂涎味玉、根強い人気のたまご巾着、ゆるり卵とじ、ふわとろオムレツ、ふるふる茶わん蒸し…。卵料理に必要なのは特別な技術ではなく、タイミングを覚えること。いつもの卵料理が、少しのコツで絶品になる、卵料理レシピ集。
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キーワード | 料理(鶏卵) | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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忠類分館 | 新刊移動 - 忠新移動 | 596.3/オ | 104597472 | 一般図書 |
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