書名 |
至高の鍋 黄金の配合つゆで〆までおいしい一生モノレシピ100 |
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著者 | リュウジ∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | KADOKAWA | |
出版年 | 2023.10 | |
ページ数 | 125p | |
大きさ | 23cm | |
ISBN |
4046824743, 9784046824745
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分類記号 | 596 | |
内容紹介 |
寄せ鍋、ちゃんこ、キムチチゲ、もつ鍋、火鍋、しゃぶしゃぶ、湯豆腐、ラーメン鍋…。定番から変わり種まで、さまざまな鍋料理を網羅したレシピ集。鍋つゆをイチから作るリュウジ式の鍋レシピを紹介する。
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キーワード | 鍋料理 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 一般 - 料理1 | 596/リ | 104597283 | 一般図書 |
貸出できます
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