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資料の詳細

■資料情報

書名

あたらしい家中華 手軽あっさり毎日食べたい

著者 酒徒∥著
著者典拠
出版者 マガジンハウス
出版年 2023.10
ページ数 128p
大きさ 21cm
ISBN
4838732511, 9784838732517
分類記号 596.22
内容紹介
中国の家庭で愛され続けてきた「本当の中華」は、あっさりして、やさしい味で、調味料も少なく、油も少ないから、毎日食べても身体が楽。日本にまだ知られていない「本当の家中華」を紹介する。78レシピ掲載。
キーワード 中華料理
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■蔵書状況

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