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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
自家製の米粉ミックスでつくるお菓子 ふんわり、さっくり。軽やかなレシピ |
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|---|---|---|
| 著者 | 中川 たま∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 家の光協会 | |
| 出版年 | 2023.6 | |
| ページ数 | 79p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4259567640, 9784259567644
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| 分類記号 | 596.65 | |
| 内容紹介 |
製菓用米粉ときび砂糖、ベーキングパウダー、塩で作る「自家製米粉ミックス」を使用したスイーツレシピ集。パンケーキやマフィン、どら焼き、クッキーなど、シンプルでコツが少なく、思い立ったらすぐに作れるスイーツを紹介する。
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| キーワード | 菓子 米粉 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理３ | 596.6/ﾅ | 104594192 | 一般図書 |
貸出できます
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