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資料の詳細

■資料情報

書名

真藤舞衣子のまいにちおいしい!豆腐と油揚げ

著者 真藤 舞衣子∥著
著者典拠
出版者 高橋書店
出版年 2023.2
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN
4471408879, 9784471408879
分類記号 596.3
内容紹介
豆腐料理65品と油揚げ料理35品を紹介したレシピ本。みょうが冷ややっこや肉豆腐、焼き油揚げのねぎあえ、お揚げのカレー煮など、きちんと知りたい定番料理からアレンジ料理まで、バリエーション豊かなレシピを掲載する。
キーワード 料理(豆腐)
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理1 596.3/シ 104592495 一般図書
貸出できます
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