書名 |
身近な素材でつくるかんたん養生酒 |
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著者 | 植木 もも子∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | PHP研究所 | |
出版年 | 2022.12 | |
ページ数 | 127p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4569853374, 9784569853376
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分類記号 | 498.583 | |
内容紹介 |
「薬膳」の知識に基づいて果物や木の実などの食材を選び、それをお酒に漬けてつくる「養生酒」は、漬けておくだけでできあがるため、料理が苦手な人でも気軽に取り組める。30種の「養生酒」レシピと「養生酒」を使った4種のアレンジレシピを紹介した本。
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キーワード | 薬膳 酒 果実 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | ストレスケア - ストレス2-5 | 498.58/ウ | 104589390 | 一般図書 |
貸出できます
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