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資料の詳細

■資料情報

書名

10歳からのキッチンの教科書 3 はじめてさんのスイーツレッスン

著者 佐々森 典恵∥料理監修、NHK出版∥編
著者典拠
出版者 NHK出版
出版年 2021.7
ページ数 62p
大きさ 26cm
ISBN
4140333197, 9784140333198
分類記号 596
内容紹介
はじめてさんにも安心。難易度別にレシピを紹介。ステップアップしながら、材料のはかり方やオーブンの使い方などおかしづくりの基本が自然と身についていく。調理に役立つコラムも充実。子どもたちが料理に興味を持つきっかけづくりにぴったりの1冊。
目次
ステップ1;お手軽スイーツステップ2;定番スイーツステップ3;本格パティスリー
キーワード 料理 菓子
おすすめ本

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 児童 - しゅげい・りょうり(手芸・料理) 1 596/ジ/3 104577325 児童図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。