書名 |
極上のおうちラーメン 家史上最高の一杯の作り方 |
|
---|---|---|
著者 | 髙梨 樹一∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | ワニブックス | |
出版年 | 2021.2 | |
ページ数 | 101p | |
大きさ | 25cm | |
ISBN |
4847070194, 9784847070198
|
|
分類記号 | 596.38 | |
内容紹介 |
YouTubeチャンネル登録者数13万人の人気ラーメン店店主が教えるラーメンレシピ。基本のしょうゆから札幌みそ、家系、煮干し、二郎系、つけ麺、あぶらそばといった麺料理からまかないおつまみまで充実の50レシピ。
|
|
キーワード | ラーメン(麵類) | |
おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
根本 きこ∥著 唐津 攝子∥著 髙山 かづえ∥著、難波 里奈∥監修 祐成 二葉∥料理 野崎 朝子∥〔著〕 平柳 要∥著 永山 久夫∥著 ぺろり∥著 ナガタ ユイ∥著 なかしま しほ∥著
|
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
---|---|---|---|---|---|
札内分館 | 一般 - 料理2 | 596.38/タ | 104572811 | 一般図書 |
貸出できます
|