書名 |
大人のためのコーヒー絵本 特別な豆はなにが違う?テイスティングをやってみたい!プロのテクニックが知りたい!いつものコーヒーをおいしくする知識がイラストでたのしくわかる! |
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著者 | アンヌ・カロン∥著、メロディ・ダンテュルク∥著、篠崎 好治∥監修、ダコスタ吉村花子∥訳 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 日本文芸社 | |
出版年 | 2021.2 | |
ページ数 | 127p | |
大きさ | 22×22cm | |
ISBN |
4537218681, 9784537218688
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分類記号 | 596.7 | |
内容紹介 |
シンプルな解説と、100を超えるおしゃれなイラストでコーヒーにまつわる知識を紹介する大人のための絵本。いつものコーヒーをおいしくする知識が満載。専門的な内容も見開きでコンパクトに紹介する。
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キーワード | コーヒー | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 一般 - 料理3 | 596.7/カ | 104570942 | 一般図書 |
貸出できます
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