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資料の詳細

■資料情報

書名

「幸福(しあわせ)のチョコレート」を探しにどこまでも

著者 木野内 美里∥著
著者典拠
出版者 新潮社
出版年 2020.10
ページ数 155p
大きさ 20cm
ISBN
4103536616, 9784103536611
分類記号 596.65
内容紹介
通販会社「フェリシモ」の大人気チョコレートバイヤーみりが世界のショコラティエを巡る。ヨーロッパ王室から、タスマニアの奥地まで…。感動の極上ローカルチョコレートの数々と、情熱たっぷりで個性豊かな職人たちとのエピソードがぎっしり詰まった1冊。
キーワード チョコレート 紀行
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札内分館 一般 - 料理3 596.6/キ 104570010 一般図書
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