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資料の詳細

■資料情報

書名

彗星菓子手製所の和菓子

著者 彗星菓子手製所∥著、大沼 ショージ∥写真
著者典拠
出版者 筑摩書房
出版年 2020.9
ページ数 142p
大きさ 21cm
ISBN
4480879110, 9784480879110
分類記号 596.65
内容紹介
その人の菓子は、口の中を幸福で満たすと、夢のように消えていく…。伝統的な手法を用いつつ、新しい感性を湛えた美しい和の菓子59。記憶に残り、心を揺する甘いピース。
キーワード 和菓子
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■蔵書状況

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