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資料の詳細

■資料情報

書名

甘くない、おそうざいスイーツ 完全保存リクエスト版!人気定番スイーツの基礎BOOK
著者
出版者 アップルミンツ（Ｅ＆Ｇクリエイツ）、日本ヴォーグ社（発売）
出版年 2020.7
ページ数 128p
大きさ 26cm
ISBN
452907014X, 9784529070140
分類記号 596
内容紹介
食事代わりにもなる甘くないお菓子「おそうざいスイーツ」のレシピブック。タルト、パンケーキ、クレープなどのテーマ別に、100品以上紹介。基本の生地の作り方は写真プロセスで丁寧に解説する。
キーワード 料理 菓子
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 衣食住４－４ 596/ｱ 104564968 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。