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資料の詳細

■資料情報

書名

腎臓病の人のための食品成分表 ポケット版 エネルギー たんぱく質 食塩相当量 カリウム リン 水分

著者 主婦の友社∥編
著者典拠
出版者 主婦の友社
出版年 2020.5
ページ数 175p
大きさ 18cm
ISBN
4074420287, 9784074420285
分類記号 494.93
内容紹介
腎臓病の食事療法に役立つように、日常よく食べる食品について、「エネルギー」「たんぱく質」「食塩相当量」「カリウム」「リン」「水分」の含有量を掲載。食品ごとに、肉なら「薄切り1枚」、魚なら「1切れ」といっためやす量で示す。
キーワード 腎臓病-食餌療法 栄養
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 健康2-4 494.93/ジ 104564151 一般図書
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