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資料の詳細

■資料情報

書名

だれでも起業できる農産加工実践ガイド
著者 尾崎 正利∥著
著者典拠
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2020.3
ページ数 177p
大きさ 21cm
ISBN
4540171208, 9784540171208
分類記号 619
内容紹介
いまどきの農産加工は「自分らしさの表現手段」という著者が、知識と実践の双方を伝える。「Part1 実例・農産加工でこんなことができる」から「Part5 農産加工所を始めるまで」で構成する。
キーワード 農産製造
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 展示ｺｰﾅｰ - 農文協 619/ｵ 104563905 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。