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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
まいにち冷奴 おかずにも、つまみにも。 |
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|---|---|---|
| 著者 | 小林 まさみ∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 成美堂出版 | |
| 出版年 | 2019.5 | |
| ページ数 | 111p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4415326544, 9784415326542
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| 分類記号 | 596.3 | |
| 内容紹介 |
ねぎしょうゆ奴、黄身のしょうゆ漬け奴、コブ奴サラダ、マーボーあん奴、こおり豆腐…。「王道奴」「おつまみ奴」「サラダ奴」「おかず奴」「おやつ奴」の章ごとに、冷奴のさまざまなアレンジレシピを紹介する。
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| キーワード | 料理(豆腐) | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知のコーナー - 衣食住４－２ | 596.3/ｺ | 104553234 | 一般図書 |
貸出できます
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