書名 |
ウオッカの歴史 「食」の図書館 |
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著者 | パトリシア・ハーリヒー∥著、大山 晶∥訳 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 原書房 | |
出版年 | 2019.1 | |
ページ数 | 183p | |
大きさ | 20cm | |
ISBN |
4562055634, 9784562055630
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分類記号 | 588.57 | |
内容紹介 |
安価でクセがなく、汎用性が高いウオッカ。ウオッカはどこで誕生し、どのように世界中で愛されるようになったのか。魅力的なボトルデザインや新しい飲み方についても解説しながら、ウオッカの歴史を追っていく。
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キーワード | 蒸留酒-歴史 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 一般 - 料理3 | 588.5/ハ | 104551779 | 一般図書 |
貸出できます
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