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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
患者と家族のためのおいしい透析食レシピ |
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|---|---|---|
| 著者 | 愛媛大学医学部附属病院栄養部∥編、横山 雅好∥監修、雑賀 隆史∥監修 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | ＰＨＰ研究所 | |
| 出版年 | 2018.11 | |
| ページ数 | 103p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4569840213, 9784569840215
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| 分類記号 | 494.93 | |
| 内容紹介 |
透析患者とその家族だっておいしい料理が食べたい。大学病院の管理栄養士と一流料亭の料理人が考えた、家族いっしょに楽しめて、かんたんに作れる18の献立を紹介する。
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| キーワード | 腎臓-疾患 透析 食餌療法 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 忠類分館 | 生活コーナー - 福祉２・健康１ | 494.93/ｶ | 104550218 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。