書名 |
親子たい焼き 江戸菓子舗照月堂 ハルキ文庫 時代小説文庫 し11-7 |
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著者 | 篠 綾子∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 角川春樹事務所 | |
出版年 | 2018.7 | |
ページ数 | 259p | |
大きさ | 16cm | |
ISBN |
4758441855, 9784758441858
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分類記号 | 913.6 | |
内容紹介 |
照月堂の職人見習いとして厨房入りを許されたなつめ。修行初日の朝、主の久兵衛からまず教えられたのは心構えだった。なつめは菓子屋の要である餡作りを一から学び始める。一方、危機感を抱く大店・氷川屋の主人・勘右衛門は…。
内容:おめでたい焼き. 柿しぐれ. みかん餅. 親子たい焼き
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キーワード | ||
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 森村 誠一 - 森村 誠一3 | 913.6/シ/3 | 104546864 | 一般図書 |
貸出できます
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